Kunkku-täysjyväkaurapuuro (4 hlö)
Ainekset:
- 3 dl Krannin tilan höyryttämättömiä luomu täysjyväkaurahiutaleita
- 7 dl täysmaitoa (voit korvata osittain tai kokonaan myös vedellä)
- 1/2 – 1 tl suolaa
- 1 tl sokeria (jos haluaa)
Ohje:
Laita 7 dl maitoa kattilaan kiehumaan. Mausta suolalla ja halutessasi sokerilla. Kun maito alkaa höyrytä, lisää luomu täysjyväkaurahiutaleet ja kiehauta puuro koko ajan sekoittaen. Käännä levy pois päältä, sekoita puuroa vielä hetki ja laita kansi päälle.
Anna puuron hautua kaikessa rauhassa 15 minuuttia. Kasaa puuroannokset lautaselle ja nauti. Voit lisätä pinnalle paahdettuja auringonkukansiemeniä, marjoja, hilloa tai hunajaa.
